Seuil de rentabilité et prix de vente

Définitions

Seuil de rentabilité ou point mort: Nombre de ventes à réaliser pour ne faire ni bénéfice et ni perte. C’est le moment où l’entreprise possède assez d’argent pour payer ses dépenses sans faire de profit. Il s’agit d’une étape capitale pour l’entreprise, une fois ce seuil atteint, elle pourra commencer à faire du profit.

Coûts fixes : Dépenses que vous devez effectuer pour l’entreprise. Ces dépenses ne varient pas en fonction du nombre d’unités produits. Pour une entreprise, les coûts fixes rassemblent le logement, l’électricité, les assurances, etc. Pour une entrepris-école, vos coûts fixes rassemblent le coût pour vos activités de vente, vos présentations et le prix de vos billets de gala. À cela vous devrez ajouter le coût des outils nécessaires à la fabrication de vos produits. Par exemple, si vous tricotez des bas, les tricotins vous coûteront 7$ chacun, même si vous produisez 50 ou 100 bas.

Coûts variables : Dépenses que vous devez effectuer pour la production. Ces dépenses varient en fonction du nombre d’unités produits. Par exemple, si vous tricotez des bas, la laine vous coutera 10 $ pour 15 bas ou 20 $ pour 30 bas.

Trouver le seuil de rentabilité est essentiel pour fixer des objectifs de production et de ventes réalistes. L’entreprise peut aussi se servir de ce calcul pour évaluer le prix de son produit. Si vous devez produire un trop grand nombre de produits au cours de la période, augmenter le prix sera bénéfique. Si au contraire, l’entreprise doit produire un petit nombre de produit, vous pouvez diminuer les prix pour être plus concurrentiel et augmenter les ventes.

Prenez note que vous devez aussi évaluer votre concurrence pour choisir le prix (voir Feuille de travail : Étude de marché). Un bon prix pour un produit étudiant se situe entre 5 et 20 $.

Calculs

Afin de déterminer le juste prix pour vos produits, vous devez effectuer plusieurs calculs. Ne vous inquiétez pas, ils ne sont pas bien compliqués!

Calcul des frais fixes
Calcul des frais variables
Calcul des salaires
Calcul du seuil de rentabilité

Coûts fixes

En plus de la facturation JELR (ces frais rassemblent le coût de toutes vos activités de l’année), votre entreprise devra assumer certains frais fixes. Les frais fixes sont des frais qui ne dépendent pas du nombre d’unités que vous allez produire. Exemple : la publicité, les outils, etc. Si vous devez acheter de l’équipement qui sert à la confection de plusieurs unités de votre produit, vous devez l’inclure dans vos frais fixes. Pensez aussi à prévoir des frais de location d’équipement (si nécessaire) et des frais de réparation d’équipement.

Les coûts variables unitaires

Cette section a une importance majeure dans votre projet. Elle vous permettra de déterminer le prix de vente idéal de votre produit en plus de vous aider à planifier la production. Vous pourrez ainsi établir le nombre de produits qui seront nécessaires à l’atteinte de votre seuil de rentabilité. Faites la liste de chaque matière première qui entre dans la fabrication du produit (N’oubliez pas de compter l’emballage), ainsi que son coût unitaire correspondant. Utilisez (ou ajoutez) les autres colonnes si vous avez plus d’un produit ou si vous en avez différents formats.

*Les pertes sont inévitables en entreprises. Elles peuvent rassembler différents éléments : produits manqués, bouts de tissus inutilisables, restes de papier d’emballage, etc.

Rémunération

Le conseil d’administration devra déterminer les salaires à être versés. Il est préférable de comptabiliser les heures travaillées en les inscrivant au bilan dans salaires à payer.

Traitement des dirigeants : min.: 2 $/ sem. Max.: 4$/ sem.
Salaire horaire : Min. : 0,50 $/ h Max. : 1 $ / h (dirigeants et employés)

Il est à noter que les salaires sont calculés à chaque période, mais qu’ils seront versés à la fin de l’année, si et seulement si l’entreprise réalise un bénéfice.

Étude du seuil de rentabilité

Selon le prix de vente que vous aurez déterminé, calculez le seuil de rentabilité, c’est-à-dire le nombre d’unités à produire avant de commencer à faire du profit. Vous pouvez, si vous le souhaitez, calculer le seuil de rentabilité selon différents prix de vente.

Si vous avez plusieurs produits, il est important de calculer le seuil de rentabilité selon chacun de ceux-ci. Vous pourrez ensuite déterminer le nombre de chacun des produits à vendre afin d’atteindre le seuil de rentabilité pour l’entreprise.